Jung und neugierig ist die kulinarische Szene in der 30-Millionen-Metropole, der zweitgrößten Stadt Chinas. Ein deutscher Koch bildet die Spitze

Gemütliche Stuben, Geselligkeit, Wohlfühlgerichte: Wirtshäuser wie früher auf dem Land erobern den urbanen Raum. Unsere 12 Favoriten

FRANKFURT

Whisky, Zottelrinder und Burgen: Wer Highlandgefühle erleben will, muss nicht immer nach Schottland reisen. Manchmal reicht auch die Schwäbische Alb.

Diese Newcomer beflügeln das Berliner Nachtleben: Von Altberliner Küche bis französischem Flair, von neuer Weinkultur bis zur Renaissance der Eckkneipe

Kühe, ein bunter Bauerngarten, ein Keller voller Einmachgläser: Geraldine Schüle und ihr Mann träumten von einem eigenen Hof – und wagten sich an ein Mammut-Projekt. So wurde eine Ruine ohne Strom und Heizung zu ihrem Wohlfühlort