Zahl der Woche 35 % der täglichen ...

Kalte Kartoffeln und Reis zur Linsensuppe – Ernährung, die wirklich guttut

Ohne Zucker, laktosefrei, proteinreich…

Gerda Kowalleks Familienleben

Wer den Arbeitsstress mit Lebkuchen kompensiert oder keinen Braten-Nachschlag nimmt, um sich selbst zu zügeln, isst weder aus Hunger noch Genuss. Wann ein emotionales Essverhalten kritisch wird und was man – gerade an den Feiertagen – dagegen tun kann

In Italien häuften sich im Sommer 2025 die Botulismus-Fälle, mehrere Menschen starben an den Folgen. Von welchen Lebensmitteln geht ein hohes Risiko aus, und wie lässt sich die Vergiftung vermeiden?