Von hochgiftigen Substanzen über gefährliche Parasiten bis hin zu ungewöhnlichen Keimen – in Aquarien lauert so manche böse Überraschung.

In Italien häuften sich im Sommer 2025 die Botulismus-Fälle, mehrere Menschen starben an den Folgen. Von welchen Lebensmitteln geht ein hohes Risiko aus, und wie lässt sich die Vergiftung vermeiden?

Mehr als ein gutes Bauchgefühl

Die europäischen Meere sind krank, übernutzt und in weiten Teilen leergefischt. Doch es gäbe Möglichkeiten, das zu reparieren. In Schweden werden sie nun erprobt.

Der Urlaub am Meer könnte so schön sein – wenn da nicht lästige Nesseltiere mit ihren giftgetränkten Tentakeln wären. Auch in europäischen Gewässern sind vereinzelt gefährliche Exemplare unterwegs.

Die besonders zu Ostern beliebten fertig vorgekochten Eier können es mancherorts in sich haben. Und mit »es« sind hier lebensgefährliche Keime gemeint.