Sonah
3 December 2018

Liebe Leserinnen und Leser, in dieser Ausgabe begeben wir uns in den "hohen Norden" des Saarlandes, besuchen den märchenhaften, „wilden“ Wald des Nationalparks Hunsrück-Hochwald und schauen zu, wenn in Wadrill das imposante, brennende Erbsenrad von Berg zu Tal rollt. Ein bisschen Prunk und Pracht darf zu dieser festlichen Jahreszeit natürlich auch nicht fehlen. So werfen wir etwa einen Blick auf das geheimnisvolle, untergegangene Schloss Karlsberg sowie auf die Ottweiler Porzellan-Manufaktur, die im Winter vor 255 Jahren die Produktion aufnahm. Heute zählen ihre Stücke zu den teuersten der Welt und sind in Museen bis London und New York vertreten. Vielleicht graut dem ein oder anderen schon vor der langen, dunklen Winterzeit? Mit „Maai-Abenden“ wird sie gemütlich und amüsant! Wir erklären, was hinter dem „Maaien“ steckt und warum es für die Menschen einst überlebenswichtig war. Und damit Sie beim „Maaien“ nicht wie einst nur trocken Brot und ein paar Äpfel naschen können, haben wir ganz viele Leckerbissen im Heft: Pralinen, Törtchen, Edelbrände und ein raffiniertes Landfrauen-Festtagsmenü!

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