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Nachhaltige Ernährungswirtschaft
Das Ernährungssystem muss öko
Im Interview erklärt der Ökotourismusforscher Stefan Gössling, warum Camping eine zweischneidige Klimabilanz hat und worauf man beim klimaschonenden Reisen achten sollte.
Bill François | Die unwahrscheinliche Süße der Erdbeeren | ...
Eine noch unveröffentlichte Studie analysiert das globale Gründungsklima. Deutschland hat Defizite – gewinnt aber an Boden
Studien zeigen: Ein Großteil der Infarkte ließe sich vermeiden – allein durch eine gesunde Ernährungsweise. Doch es ist nicht nur wichtig, was auf den Teller kommt, sondern auch wie oft
Die lange Lebensdauer von Produkten ist ein entscheidender Faktor innerhalb der Kreislaufwirtschaft. Aber wie misst man Langlebigkeit?
