KONTAKTE ZU DEN CONVIVIEN

Mit Wissen, Leidenschaft und handwerklicher Expertise bereichern Deutschlands Käsegeschäfte die hiesige Genusskultur – 15 Tipps von Hamburg bis München

Frauen, die uns bewegen

KULINARISCHES AUS KÄRNTEN

Eine junge Generation bringt neue Ideen in den Vinschgau. Für Wanderer bietet die Gegend beste Voraussetzungen für einen abwechslungsreichen Aufenthalt.

24 Städte in 28 Jahren: Seit 1997 erhielt fast jährlich eine Stadt den Titel »Alpenstadt des Jahres«. Prämiert wird damit ökologischer Pioniergeist, aber auch Aktionen und Angebote für Einwohner und Touristen.

Die Basis ist für alle Produzenten dieselbe: beste Milch. Was sie daraus kreieren, schmeckt – zehn Manufakturen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz