ADRESSEN
Empfehlungen des Conviviums Stuttgart sind mit einem Sternchen * gekennzeichnet. Slow Food Unterstützer erkennen Sie an der Ergänzung (SFU), Empfehlungen aus dem Genussführer am +. Aktuelle Öffnungszeiten auf den Webseiten der Betriebe – oder einfach anrufen.
ESSEN & TRINKEN
1 Speisekammer West +
Ehrlich-gute Küche in schönem Ambiente. Alles bio, ausgesuchte Lieferanten aus der Region, täglich wechselnde Karte mit Fleisch-, Fisch- und rein vegetarischen/veganen Gerichten. Rosenbergstr. 89, 70193 Stuttgart, Tel 0711. 93590622
2 Lamm Feuerbach +
Bodenständige und beständig gute Küche mit frischen, regionalen Produkten, saisonalen und täglich wechselnden Gerichten. Gemütlich sitzt man auf den 38 Sitzplätzen im Lokal noch dazu. Mühlstr. 24, 70469 Stuttgart, Tel 0711. 882262
3 Weinstube Klink +
Ein bisschen schicker und edler, trotzdem heimelig. Abwechslungsreiche Tageskarte und ausgezeichneter Wein. Mit Gartenterrasse. Nur abends geöffnet. Epplestr. 1C, 70597 Stuttgart, Tel 0711. 69348602
4 Wielandshöhe*
Sternekoch Vincent Klink prägt seit 1979 als Persönlichkeit sein Lokal in Halbhöhenlage. In der Küche steht Traditionelles im Vordergrund. Bevorzugt Bio-Zutaten mit unverfälschtem Geschmack, Liebhaber ungewöhnlicher Geschmackskombinationen sind hier fehl am Platz. Alte Weinsteige 71, 70597 Stuttgart-Degerloch,Tel 0711. 6408848
5 Vhy!*
Hinter dem Konzept steht Ex-VfB- und Nationaltorhüter Timo Hildebrand: Das komplette Angebot ist rein pflanzlich, weitgehend bio, bunt, ungewöhnlich, frisch. Stadtbekannter grüner Innenhof. Im Voraus reservieren! Reinsburgstr. 13, 70178 Stuttgart, Tel 0711. 16917447
6 Martha’s im Königsbau (SFU)
Kleines feines Restaurant mit Terrasse direkt am Schlossplatz – im Mittelpunkt immer noch der Klassiker: Currywurst mit eigener Sauce, das Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein oder Albbüffel. Außerdem Burger und selbst gemachten Flammkuchen, in Bio-Qualität. Königstr. 28, 70173 Stuttgart, Tel 0711. 72230555
7 Alaturka
Die Stuttgarter Institution in Sachen Döner. Seit 1992 werden alle Bestandteile selbst gemacht, entsprechend lang ist manchmal die Schlange … Favorit der Kundschaft: Yüksels Veggie mit gegrilltem Gemüse im frischen Fladenbrot. Olgastraße 75, 70182 Stuttgart, Tel 0711. 99885111
8 Körle und Adam
Das kleine, gemütliche Lokal ist seit über 20 Jahren DIE Anlaufstelle für Vegetarier, seit 10 Jahren wird rein vegan gekocht. Die drei Menüs können beliebig kombiniert werden. Feuerbacher-Tal-Str. 31, 70469 Stuttgart, Tel 0711. 8382466
9 Schelle
