Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Slow Food Arche des Geschmacks
In der deutschen Arche des Gesc
Die Vogelgrippe wütet ungebremst unter Zucht-und Wildvögeln. Besonders stark betroffen sind Kraniche. Sie sterben zu Tausenden an einem Virus, das in der Massentierhaltung entstanden und durch diese am Leben erhalten wird.
Ob Pute, Gans oder Ente – unsere saftigen Fleischgerichte begeistern mit zarter Textur und feinem Geschmack. Für köstliche Schlemmermomente, die man nicht vergisst
Viel gesünder als oft angenom men
Ob mit oder ohne Knochen: Braten von der Keule sind herrlich saftig, schmackhaft und zergehen auf der Zunge
Janina Stemmer rettet mit ihrer Initiative „Federglück“ seit fünf Jahren Geflügel aus Mast- und Legebetrieben vor dem Tod
Gesund-Guide für 16 Lieblinge