ZEIT FÜR DIE OBSTBÄUME
Einpflanzen, schneiden, pflegen: Hier erhalten Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und zahlreiche Ideen zum Selbermachen für den Obstanbau im eigenen Garten.
Jeden Morgen seine Früchte frisch aus dem Garten zu holen – klingt gut, oder? Legen Sie sich doch einfach einen eigenen, bunten Obstgarten an! Jetzt im Herbst, wenn das Laub von den Bäumen fällt und auf frostige Nächte noch immer wärmere Tage folgen, ist genau die richtige Zeit, um neue Obstbäume anzupflanzen. Ob als Spalier im Hinterhof oder als Hochstamm mit weitläufigem Kronendach im Garten des Selbstversorgers – die Möglichkeiten sind endlos. Bei Apfel, Birne, Kirsche oder Zwetschge ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. Und das Beste daran: Sie bekommen alles garantiert bio!
Natürlich will so ein Obstbaum auch gut gepflegt sein. Alles zum fachgerechten Schnitt und den neuesten Erkenntnissen zur optimalen Schnittzeit finden Sie auf Seite 72. Für die Informationen zum Schutz vor Wunden und Infektionen durch nachhaltige Hausmittel und ein selbst hergestelltes Frostschutzmittel blättern Sie weiter zu Seite 74.
Oder haben Sie bereits mehrere Bäume im Garten stehen, doch die Ernte fällt mau aus und schmecken tun die Früchte auch nicht wirklich? Mit einem einfachen Trick von Seite 71 lassen sich selbst alte Baumbestände so heranziehen, dass Sie schon bald üppig gewachsenes und vor allem schmackhaftes Obst ernten können – sogar mehrere unterschiedliche Sorten vom selben Baum. Viel Spaß beim Ausprobieren und Entdecken!
OBSTBÄUME richtig pflanzen
Vom idealen Boden zur passenden Sorte: Mit diesen Anbautipps können Sie schon bald Ihre eigenen Früchte ernten.
Die gute Nachricht lautet: Obstbäume sind recht anspruchslos, was die Wahl des Bodens betrifft. Ideal wäre eine Mischung aus Sand, der den Boden locker hält und genügend Sauerstoff durchlässt, Lehm zum Speichern von Regenwasser und Humus für die Nährstoffversorgung. Obstbäume sind wärmeliebend. Sie sollten diese also an einem möglichst sonnigen und großzügigen Standort pflanzen, wo sich die Äste ungehindert ausbreiten können.
Wer einen kleinen Garten hat und sich anfangs unsicher ist, ob der Platz ausreicht, wählt in der Baumschule beim Apfel beispielsweise eine schwache Unterlage wie ‚M27‘ oder ‚M9‘. Diese entwickeln ein geringeres Kronenvolumen, werden nur circa 2,50 Meter hoch und lassen sich leichter abernten.
Die richtige Pflanztiefe
Das Pflanzloch sollten Sie doppelt so groß wie die Wurzel ausheben. Schlagen Sie vor dem Einpflanzen auf der Westseite des Stamms einen Pfahl tief in d
