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■ Der Brotbackautomat
Der Toaster gehört zu den stillen Helden des Haushalts. Kaum ein anderes Küchengerät ist so selbstverständlich in unseren Alltag integriert – und gleichzeitig so wenig im Rampenlicht. Wir testen Toaster im günstigen bis mittleren Preissegment – vom Frühstücksklassiker bis zum modernen Multitalent.
Die Ostertage stehen vor der Tür und sind eine gute Gelegenheit, neues Backzubehör auszuprobieren. Ob wir nun klassisch per Hand kneten oder auf die Küchenmaschine setzen und zum Backen z. B. den Airfryer verwenden – hier gibts für alle interessante Produkte zu entdecken!
Manchmal darf es einfach ein wenig mehr sein: Mehr als die gewöhnlichen Sonntagsbrötchen. Mehr Käse, mehr Belag, mehr Aufwand, mehr Genuss! Das feiern wir mit diesen Rezepten.
Wer Kaffee liebt, weiß: Erst frisch gemahlene Bohnen bringen volles Aroma in die Tasse. Wie gut, dass es elektrische Kaffeemühlen gibt, die diesen Genuss bequem und schnell auf Knopfdruck auch zu Hause möglich machen sollen. Wir haben vier dieser Modelle getestet und eine handbetriebene Mühle zum Vergleich.
Annemaries Familienküche ist mehr als nur tägliches Kochen – sie ist ein Stück Zuhause. Hier treffen vertraute Aromen auf einfache Rezepte, die Generationen verbinden und Erinnerungen wecken. Dieses Kapitel feiert Gerichte, die satt und glücklich machen und zeigen, dass die besten Mahlzeiten oft die sind, die mit Liebe und dem Thermomix® zubereitet werden.
Besser vom Bäcker? Wie richtig lagern? Ein ganzer Laib oder Brot in Scheiben? Hier gibt´s die sieben wichtigsten Fragen und Antworten