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Sternenfänger
Das Gespräch mit dem Herrn der Sterne, eine Kreu
JAN HARTWIG war bis vor Kurzem Münchens einziger Drei-Sterne-Koch. Der Familienvater sprach mit FRAU IM SPIEGEL über Leistungsdruck, Mettklöße und Erziehungsfragen
Ein Interview mit Wellengang, ein einzigartiges Zweirad – und eine Frau, die für Schmuck lebt.
Manche Menschen besitzen die Vision, den Verstand und das Verlangen, ihre Branche zu verändern. Wir stellen Macher und Macherinnen vor, die die Luxuswelt bewegen.
ALEXANDER HERRMANN und TOBIAS BÄTZ führen das Zwei-Sterne-Restaurant „Aura“. Was sie antreibt – und wie sie sich die Rente ausmalen
Mit Mini-Küche und Feinkostladen im Gepäck geht er auf Tournee und weiß, wo es bestes Eis gibt: Schauspieler Oliver Mommsen hat sein Herz (und manche Gage) an gute Produkte verloren
SIGI SCHELLING erhielt kurz nach der Eröffnung ihres Restaurants einen Michelin-Stern – eine Genugtuung für die Münchner Spitzenköchin, die zuvor eine schwere Schmach einstecken musste
