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Das Gespür für die Trends der Foodszene gehört für Gabriel
SABRINA FENZL erfüllte sich 2023 den Traum vom eigenen Restaurant und bekam direkt einen Michelin-Stern verliehen. Ein Gespräch über Mut, Stil und Heimatverbundenheit
In 50 Jahren hat sich nicht nur die Küche verändert, sondern auch das Bild eines Kochs: vom Grandseigneur zum Streetstyle mit Tattoos
ZDF-Moderatorin und Chemikerin MAI THI NGUYEN-KIM verrät, warum leckeres Essen manchmal eine Wissenschaft für sich ist
WENIG AUFWAND, VIEL GESCHMACK Food-Influencerin Gina Kaas zeigt, wie man unkompliziert ein raffiniertes Menü auf den Tisch zaubert
VIKTORIA „VIKI“ FUCHS wurde als eine der Ersten mit einem Grünen Michelin-Stern geehrt. Mit FRAU IM SPIEGEL sprach die Spitzenköchin über ihr Mutterglück und ihren Mehrgenerationen-Haushalt
ZDF-Moderatorin und Chemikerin Mai Thi Nguyen-Kim verrät, warum leckeres Essen manchmal eine Wissenschaft für sich ist