Zwei Nächte und ein Vampir

Klaus St. Rainer ist Chef der Goldenen Bar in München. Er ist Buchautor und weiß, wie man mit liquiden Mitteln umgeht. Jede Ausgabe lädt er an die Bar und serviert neben seinen Gedanken einen Drink. Dieses Mal: seinen Me so Miso.

S corpions. Sie sind die wahrscheinlich peinlichste Band, ...

Autor Andreas Neuenkirchen (55) kam vor vielen Jahren rein zufällig nach Japan. Es faszinierte ihn vom ersten Augenblick an. Hier sagt er, warum, und nimmt uns mit in seine zweite Heimat – die so wunderbar anders ist …

MERIAN GOURMET-GUIDE

Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.

MARTINI THRICE