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Erdäpfel – schon allein der Name klingt nach Wärme, Gemütlichkeit
Wir lieben sie – die gute alte Kartoffel. Während wir in der Alltagsküche mittlerweile gerne schnell zu Nudeln oder Reis greifen, sollten wir der Kartoffel doch wieder mehr Aufmerksamkeit schenken. Denn sie ist vitaminreich, hat kaum Kalorien, enthält wenig Fett und liefert wertvolles Eiweiß – und das Wichtigste: Sie ist unglaublich vielseitig und unkompliziert in der Küche einsetzbar! Lasst uns gemeinsam die Kartoffel feiern!
Die goldgelben Knollen sind echte Alleskönner: Von klassisch bis neu interpretiert , sie sorgen für köstliche Momente auf unserem Teller
DIESMAL: Backkartoffel
Süßkartoffel-Suppe mit Kokos Zutaten für 4 Portionen: ...
Hier werden die Früchte der Saison zu heißen Aufläufen und gefüllten Köstlichkeiten
Kann es etwas Schöneres geben, als mit wenig Zeitaufwand herrliche Eintöpfe zu zaubern, sie dampfend und duftend zu servieren und schon nach dem ersten Löffel nur strahlende Gesichter zu sehen? Für diese Glücksmomente sind unsere Rezepte gemacht