REZEPTVERZEICHNIS

SAISONALER GENUSS Kürbis, Rote Bete, Kartoffeln – ein Menü von Sterneköchin Maria Groß mit den Zutaten, die uns die Natur zum Start in den Herbst schenkt

Leckereien für den Vorrat

Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.

Diese Leckereien sorgen für den Refill am Abend, lassen sich aber auch vorbereiten und mitnehmen – als kluger Proviant für lange Jobtage

Was für eine Traum-Kombination! Wenn cremiger Kuchenliebling und saftiges Obst sich vereinen, entstehen unwiderstehliche Genussmomente

Jetzt wird’s aromatisch: Entdecken Sie köstliche Ideen mit Pfifferlingen, Austernpilzen und Champignons, die überraschen und für Abwechslung auf dem Teller sorgen