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Die Geschichte von Essiggurke & Co.
VON Leila El Shennawy
U rsprünglich stammt die Idee, Gemüse mit Gewürzen ...
Die warme Jahreszeit verwöhnt uns – mit frischen und knackigen Zutaten
Gemüse und Kräuter gibt’s jetzt im Überfluss und wir können nicht genug von ihnen bekommen. Mit diesen Blitz-Ideen verarbeitet ihr reichlich davon zu gesunden Mahlzeiten
Im sonnigen Südwesten unserer Republik, am Kaiserstuhl, auch Toskana Deutschlands genannt, werden wertvolle Kulturpflanzensorten und das Wissen um diese Raritäten vermehrt und erhalten.
Was bringt die Saison?
Gemüseanbau in Töpfen Peperoni, Gurken und Paprika ...