Campingküche einrichten

„Mise en place“ bedeutet in der Gastronomie, dass KÜCHENAUSSTATTUNG und Zutaten fürs Kochen vorbereitet sind. In unserer zweiteiligen Reihe starten wir mit der optimalen Campingküchen-Ausstattung.

Draußen schmeckt es besonders gut. Die Outdoor-Köche Kris Szymanski und Slawek Kalkraut zeigen, wie man auf offener Flamme kocht, und verraten drei Rezepte.

Schlafen unter Sternen und morgens mit Blick aufs rauschende Meer, einen malerischen See oder den mächtigen Alpenpass frühstücken – Campen klingt nach Abenteuer pur! Aber was muss man beachten, wenn man mit dem Fahrrad am Heck in einem Wohnmobil zu seinem ersten Roadtrip aufbricht? Unsere Tipps für einen entspannten Start ins Camperleben.

Grillen ist längst mehr als nur das Brutzeln von Würstchen und Steaks – es ist Leidenschaft, Kreativität und Genuss. Mit dem passenden Zubehör wird aus einem einfachen Grillabend ein kulinarisches Erlebnis für Familie und Gäste. Wir testen für Sie, was wirklich überzeugt und für mehr Grillfreude sorgt.

Das Angebot an smarten Camping-Ausrüstungsteilen ist nicht erst seit der Corona-Zeit extrem gewachsen. Wir haben eine Auswahl an Produkten zusammengestellt, die euch unterwegs in allen Camping-Lebenslagen unterstützen.

Beim Grillen sind wir leider viel zu oft abhängig vom Wetter. Dabei schmecken uns zartes Fleisch, Gemüse oder auch die Bratwurst vom befeuerten Rost eigentlich das ganze Jahr über. Mit einem überdachten Grillplatz sind Sie nicht nur unabhängig von Wind und Wetter, auch Ihre Grillgeräte sind dort ganzjährig geschützt.