Die erste Master Blenderin Schottlands leitet heute erfolgreich drei Brennereien. Dr. Rachel Barrie ist ein Ausnahmetalent mit einem ganz feinen Gespür.

Maria ist Mama, Macherin – Winzerin!

Der Ökologe Stefan Zerbe ist quer durch Europa gereist, um sich anzusehen, wie Menschen kaputte Natur reparieren. Er erzählt von Erfolgen, wo man sie am wenigsten erwartet, aber auch von einem groben Fehler.

Energieintensive Unternehmen warnen: Lenkt die EU nicht ein, werden CO 2 -Zertifikate bald extrem teuer. Wird der Emissionshandel zur Existenzfrage?

Es gibt sie noch: die kleinen Manufakturen und Werkstätten, die traditionelle Werte pflegen und mit Leidenschaft Einzigartiges schaffen

W ie herrlich ist’s, in die Ferne zu ...