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In den USA ist er längst wieder angesagt: Der Berliner Barkeeper N
Klaus St. Rainer ist Chef der Goldenen Bar in München. Er ist Buchautor und weiß, wie man mit liquiden Mitteln umgeht. Jede Ausgabe lädt er an die Bar und serviert neben seinen Gedanken einen Drink. Dieses Mal: seinen Me so Miso.
Zigarrenfreunde tendieren zu limitierten Editionen. Ihr Motto lautet: Lieber weniger, aber dafür besser! Zehn Meisterwerke, die mit Pfeffernoten, Lederaroma oder Bitterschokolade überraschen.
MERIAN GOURMET-GUIDE
Vom Norden bis in den Süden unserer Heimat treten wir
Für einen genüsslichen Abend wie im Restaurant gibt’s ein paar Profi-Tricks, um das Menü aus Hauptgang, Dessert und Wein perfekt aufeinander abzustimmen
Irgendwo ist zum Glück immer Sommer. Wer kann, der setzt den Kurs beim Fallen der ersten Blätter in Richtung Süden. Ehe sechs Monate deutsche Herbst-Tristesse das letzte Quäntchen an Vitamin D verbraucht haben. Einige luxuriöse Evergreens für den Bordtrolley finden Sie hier.