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Vergaberecht/Umwelt- und Bauplanungsrecht/Energierecht
Hier glänzen Brotreste in einer neuen Hauptrolle und Körner bekommen ihren großen Auftritt – für guten Biss und Festigkeit.
22. August
Ofengerichte wärmen die Seele. Gut, wenn wir die Zutaten bereits in der Vorratskammer haben – wie Kartoffeln, Kohl und Rüben.
Hier kommt eine Brise Meeresluft aus dem Ofen: Fisch, Garnelen und Muscheln schmecken auch im Auflauf besonders zart und leicht.
