Wie ungesund sind Süßstoffe?

Das verbessert unser Leben

Ersetzt man in einem Kuchenrezept den Haushaltszucker durch süßes Obst oder andere Produkte wie Agavendicksaft, klingt das erst einmal viel gesünder. Doch ist es das wirklich?

Insulin nur noch einmal wöchentlich nehmen, Medikament statt OP, die Leberwerte im Blick…

Ohne Schwips und Zucker, dafür mit extravielen Nährstoffen – und ganz viel Genuss!

Sie achten auf Ihre Ernährung und nehmen trotzdem zu? Was dahinterstecken kann – und was hilft

Der Geschmacksverstärker Natriumglutamat hat hier zu Lande einen miesen Ruf. Zu künstlich, zu gesundheitsgefährdend. Schuld ist eine Verleumdungskampagne aus den 1960er Jahren.