Der Private Chef RALPH SCHELLING kocht für VIPs und Luxusmarken. Uns erklärt er, warum das beste Essen ein ganz einfaches ist, das jeder selbst zubereiten kann

Im Interview spricht der Designer über sein neues Lebensgefühl mit 60 und verrät, wen er gern einmal zu sich einladen würde

Sechs Küchenprofis Sie alle haben von der Pike auf ihr Handwerk gelernt, sind im TV präsent, schreiben Bücher, haben Kochschulen und Restaurants. Doch unterscheiden sich ihre Art zu kochen und ihre Gerichte deutlich, wie auch die Rezepte auf den folgenden Seiten zeigen.

Gerda Kowalleks Familienleben

Für Gäste Faltbrot mit Käse & Kräutern Zutaten ...

Martinas MEINS-Kolumne Martina Ehrlich (Jahrgang 65) schreibt, wie ...