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Im Osten der portugiesischen Urlaubsregion ist ein kulinarisches Revival im Gange: E
Kaum mehr als eine halbe Stunde brauchen die Fähren von Malta zu ihrer Nachbarinsel im Nordwesten. Und dort kommt man dann ganz schnell auf den Geschmack
ZU GAST IN PORTUGAL
Der Norden Portugals wird geprägt vom Meer – Geschichte und Kultur der Seefahrt und der Fischerei sind allgegenwärtig. Zusammen mit dem abwechslungsreichen Hinterland der Atlantikküste verbindet sich das zu einem fantastischen Radrevier
Der Duft des Salzwassers kitzelt in der Nase und die Sonne wärmt: Am Strand schmecken kühle Drinks und landestypische Speisen noch mal so gut. In ganz Europa eröffnen immer mehr coole Bars, Restaurants und Clubs direkt am Wasser
In ihrem neuen Buch beantworten Claudia Clawien und Jonathan Buttmann 33 Fragen zum Thema Langfahrtsegeln. Die achte Frage betrifft den Proviant an Bord. Und gibt Aufschluß über den Titel.
Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …