Ein Duft für die Ewigkeit

DAS RIECHEN ist wohl der am meisten unterschätzte der fünf klassischen Sinne. Düfte beeinflussen nicht nur unser Wohlbefinden, sondern auch unsere körperliche Gesundheit

Es ist leicht, ein lecker duftendes Essen zu genießen. Mit etwas Übung lassen sich aber auch Gerichte kosten, die einen schier unerträglichen Geruch verströmen.

Augen zu und ab in den Urlaub! Diese Parfüms bringen uns dank saftiger Früchte, Kokos und exotischer Blumen in Ferienstimmung

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Der letzte Schluck aus der Kanne ist meist ungenießbar. Das liegt an chemischen Reaktionen im Kaffee selbst. Doch man kann den Aromaverfall in gewissem Maß verhindern.

Wenn es in der Pfanne brutzelt, leisten Fettmoleküle ganze Arbeit, um die appetitlichen Aromastoffe der Zutaten zur Geltung zu bringen. Wird es zu heiß, bilden sie jedoch krebserregende Stoffe.