Echt clevere

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Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …

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Von der Quelle bis zum Forggensee rinnt, strömt und stürzt der naturbelassene Lech durch stetig wechselnde Landschaft. Immer an seiner Seite: der Lechweg mit seinen herrlichen Ausblicken. Unser Autor ist ihm gefolgt.

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