Filterkaffeemaschinen gehören zu den am weitesten verbreiteten Haushaltsgeräten. Die Technik gilt als ausgereift, der grundlegende Aufbau ist bekannt. Unterschiede gibt es nicht nur im Bedienkomfort, sondern auch bei Brühtemperatur, -dauer, Energieverbrauch und natürlich beim Geschmack des Kaffees.

Getreide selbst vermahlen liegt im Trend. tina-Autorin Julia Meyerdiercks schwört schon seit einer halben Ewigkeit darauf – aus Überzeugung und Freude am Genuss

Die Fachredakteurin und Ökotrophologin berichtet über Lebensmittel und ...

Vier tolle Ideen für die Heißluftfritteuse

Backtriebmittel sorgen dafür, dass Teig aufgeht. Aber nicht alle wirken gleich und eignen sich für jedes Gebäck

Zwischen Teig und Topping krönt seidige Buttercreme jeden Kuchen feierlich zur Torte