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Die Stadt an der Douro-Mündung ist nicht mehr die kleine, sondern
Stadt mit Seele
Der Schriftsteller Jan Weiler wollte raus aus seiner sehr deutschen Komfortzone und fand in Irlands Hauptstadt den richtigen Ort dafür. Vier Tage, 36 Spazierkilometer, viele Songs und Biere später zieht er Bilanz
FREITAG Vom Hafen durch den Arco da ...
Fortschritt durch Kulinarik – Spaniens zweitgrößte Metropole ist in der Avantgarde zu Hause, auch beim Essen. Zugewanderte Köche verschmelzen globale Aromen und katalanische Rezepte zu einem faszinierenden Ganzen – das macht Spaß, ob bei Tapas oder Fine Dining
Thessaloniki ist kulturhistorisch so reich, dass man leicht vor Ehrfurcht erstarren könnte. Merian-Autor Alexandros Stefanidis ist dort familiär verwurzelt und hält es wie die Einheimischen: so viel Würdigung wie nötig, so viel Gelassenheit wie möglich. Und der Hauptstadt Athen in Sachen Selbstdarstellung gern den Vortritt lassen
Lyon macht es einem leicht, französische Lebensart mitzugehen. Wie das? Erst einmal gut essen gehen, dort gleich die nächste Mahlzeit planen – und dazwischen in Schritttempo sehr alte und ganz neue Wege erkunden