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Meisterkoch Johann Lafer spricht im Interview über seine harten
Idyllische Ausflugsziele im Salzburger Land und in den Dolomiten machen Lust aufs Wandern. Die traditionellen Küchen dieser Bergregionen verführen zum Schlemmen
Der Pfälzerwald gehört zu den besten Herbstzielen Deutschlands. In Gesellschaft eines lokalen Tropfens wird es dort noch schöner.
Mit nur 19 Jahren übernimmt Sofia Hilleprandt die älteste Bratwurstküche der Welt – und bringt mit Mut und Leidenschaft neues Leben in ein 600 Jahre altes Erbe.
ZU GAST AUF FÖHR
Katharina Schmitt, Winzerin in dritter Generation, erzählt, wie aus Burgunder-Trauben und entgrenzter Mentalität die saarländischen Mosel-Weine werden