Mehr als nur Essen und Trinken: An manchen Orten wird die Einkehr von der Notwendigkeit zur Hauptattraktion.

Zwischen Tradition und Moderne

DIE ARBEIT AM DENKMAL IST MEHR ALS EINE BAULICHE AUFGABE – SIE IST EIN SENSIBLER DIALOG ZWISCHEN VERGANGENHEIT UND GEGENWART. DREI PROJEKTE ZEIGEN, WIE BAUKUL-TURELLES ERBE WEITERLEBT.

Zehn Jahre stand die „Alte Molke“ im Zentrum von Kettershausen im Allgäu leer. Manfred Kaiser nahm sich des über 100 Jahre alten Gebäudes an und erweckte es zu neuem Leben. Zum Mehrfamilienhaus umgebaut, belebt es nun die Ortsmitte.

Wer lang unterwegs ist, hat sich angenehme Nächte verdient. Diese Herbergen sorgen für Erholung nach der Tour.

Saalachtal | Tourenfans kommen im Dreiländereck Bayern–Tirol–Salzburg voll auf ihre Genusskosten, doch es gibt auch „Knackiges“ unter die Stollen.