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Rezept: Elisa Schilling | Fotos & Styling: Anna Gieseler
One-Pot-Gerichte mit Wohlfühl-Garantie
Grund dafür sind Kerne, Nüsse und Brösel , die als Hauben, Panaden und Böden den besonderen Knack in unsere Gerichte bringen
Die Nudel-Spezialität schmeckt wunderbar zu Zanderfilet. Der Clou: TV-Koch Johann Lafer färbt den Spätzleteig mit Rote-Bete-Saft und gibt Meerrettichschaum dazu
Clever-Küche
Viel zu tun und wenig Zeit? Dann übernimmt heute mal das Backrohr den Großteil der Arbeit und sorgt so auch für wenig Abwasch
Es ist Zeit für ein Kompliment an die Frau, die weiß, wie man einfaches Essen mit viel Seele zubereitet. Wir haben ihre Leibgerichte – von Rahmgulasch über Falschen Hasen bis zu süßen Grießschnitten – um ein paar Kalorien verschlankt, sie sind aber genauso lecker wie früher