TOMATEN-CHECK

Rundum gesund – die Früchte sind erntereif und vielseitig einsetzbar

Die Open-Air-Saison ist auf dem Höhepunkt, und wir feiern ihren größten Star: kunterbunte Tomaten, die uns duftend und saftig den Sommer auf die Zunge legen

Starkoch Christian Henze

Liebe auf dem Teller

Ob pur, im Salat oder gefüllt als Hauptgericht – Tomaten sind immer ein Genuss. Und die Auswahl ist bei über 2500 Sorten riesig. Für genug Abwechslung auf den Tellern sorgen aber bereits diese Exemplare

Liebe auf den ersten Biss: So lecker kann Kochen mit der sonnengeküssten Frucht sein! Unsere Gerichte bringen Schwung in Ihren Küchenalltag