Die Meins Hausbar

MARTINI THRICE

Vitaminhaushalt auffüllen und Stoffwechsel anstupsen – das gelingt mit Gewürzen und frischem Obst aus dem Glas

Klaus St. Rainer ist Chef der Goldenen Bar in München. Er ist Buchautor und weiß, wie man mit liquiden Mitteln umgeht. Jede Ausgabe lädt er an die Bar und serviert neben seinen Gedanken einen Drink. Dieses Mal: seinen Me so Miso.

Kirschkonfitüre mit Portwein und gehackten Kaffeebohnen Zutaten für ...

Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.

Unser Lieblings-Aperitif wird zum Abnehm-Hit für einen flachen Bauch