Mit dem Bagel per Du

Zitronen-Salbei-Baguettes • 1 kg Weizenmehl (Type 550) • ...

Ob selbst gemacht oder gekauft, klassisch oder ausgefallen: Knusprige Brötchen sind die Grundlage für jeden Burger und dabei unglaublich vielfältig

DIE BRITIN JO PRATT MACHT DAS MIT DEM NUN AUF DEUTSCH ERSCHIENENEN BUCH „THE FLEXIBLE BAKER“ MÖGLICH. SIE STELLT 75 REZEPTE FÜR KUCHEN, KEKSE, DEFTIGES GEBÄCK UND BROTE VOR. ZU ALLEN BIETET SIE GLUTEN-, LAKTOSE- ODER NUSSFREIE SOWIE VEGANE VARIANTEN AN.

Locker, fluffig und so herrlich cremig – jetzt kommt himmlischer Genuss auf die Tafel

Knusprige Mandeln, zart schmelzende Creme und ein Stück Geborgenheit – der Bienenstich ist ein Klassiker, der Herz und Gaumen erobert. Wir haben den Liebling der Kaffeetafel gleich dreimal neu interpretiert!

Dr. Matthias Riedl verrät in diesen Rezepten aus seinem Buch „100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung“, wie Sie mit minimalem Aufwand den Einstieg in ein maximal fitteres Leben starten können