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Tipps & Tricks
Das Einmachen und Einlegen von Obst und Gem
FRÜCHTE, GEMÜSE & CO. HALTBAR MACHEN
Gemüseanbau in Töpfen Peperoni, Gurken und Paprika ...
Rüben, Knollen und Wurzeln lassen sich ganz klassisch sauer einlegen, aber auch etwas ausgefallener sehr schmackhaft haltbar machen.
K lingt kompliziert, ist aber viel leichter gemacht ...
Eingemachter Kohl hat eine lange Tradition. Zu Recht, denn das deftige Gemüse erhält so einen noch köstlicheren Geschmack.
K imchi gilt als Seele der koreanischen Küche ...
