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Gut zu wissen
Von kräftig-säuerlich über süß-fruchtig bis herb-
AUF VORRAT
Von Sonnenstrahlen geküsst, entwickeln die Früchte jetzt ihre tollen Aromen. Ideal, um daraus seine eigenen Konfitüren zu kochen
Jetzt kommt ins Glas, was Garten oder Läden hergeben: frisches Gemüse oder Obst – und alles lässt sich auch wunderbar verschenken
„Bye-bye, Sommer“ heißt es für uns nur im Kalender. Wir bewahren uns seine frischen Aromen mit Gemüse im Glas
Unser Lieblings-Aperitif wird zum Abnehm-Hit für einen flachen Bauch
Giorgia Eugenia Goggi, Küchenchefin der „Masseria Moroseta“, hat ihr erstes Kochbuch veröffentlicht – mit vielseitigen, sorgsam komponierten Gerichten
