GALORE Interviews
»Kaffee sollte inklusiv, spannend und transparent sein.«
14. Juli 2024, London. James Hoffmann – grauer Pompadour à la David Lynch, runde Harry-Potter-Brille, distinguiertes, zutiefst britisches Timbre – ist zweifellos eine Erscheinung. Eine gute Stunde hat die wohl prominenteste Galionsfigur der Kaffeewelt ihrem übervollen Terminkalender zwischen Rösterei, YouTube-Content und Schreibtischarbeit abtrotzen können, um über die sich wandelnde Rolle des vermutlich wichtigsten Getränks der Menschheit gleich nach Wasser zu diskutieren. Dass angesichts aller faktisch vorhandenen Herausforderungen Spaß und Genuss nicht zu kurz kommen dürfen, ist James Hoffmann dabei ein zentrales Anliegen.