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Wir alle kennen diese Lebensmittel, die irgendwie aus der Zeit gefall
Mei, san die guat! Die zünftigen Spezialitäten aus Süddeutschland haben eine lange Tradition. Was sie so besonders macht und wie man sie perfekt nachmacht, verraten wir hier.
DAS FINDEN WIR JETZT SPANNEND
Die schwedische Esskultur hat viel mehr zu bieten als Köttbullar und Graved Lax. Das auch Husmanskost rockt, beweist Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodfotografin Ingrid Hofstra. Hier kommen echte Klassiker mit Geschmack, Seele und skandinavischem Wohlfühlfaktor.
Warmer Kuchen, Rotkohl, Linsensuppe – was wir als Kinder gegessen haben, prägt unsere späteren Essgewohnheiten mehr, als wir glauben. Manche Familienrezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Warum wir uns in diesen Gerichten so geborgen fühlen
Für leckere Abwechslung und jeden Geschmack empfehlen wir gleich fünf pikante Knollen-Kreationen
Das ist ja zum Gackern: Schweinchen, Hühner und Kühe als tierisch süße und herzhafte Snacks!
