So isst Dänemark

Jetzt wird’s farbenfroh auf dem Teller! Frisches SAISONGEMÜSE lockt als delikater Salat, auf knusprigem Mürbeteig oder in würzigen Frikadellen mit Dip

Die schwedische Esskultur hat viel mehr zu bieten als Köttbullar und Graved Lax. Das auch Husmanskost rockt, beweist Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodfotografin Ingrid Hofstra. Hier kommen echte Klassiker mit Geschmack, Seele und skandinavischem Wohlfühlfaktor.

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Leichter Proviant für unterwegs

Sie wollen sich in den Süden träumen? Mit diesen Gerichten tafeln Sie wie im Ristorante. Mamma mia, ist das lecker!

Pfannkuchentorte mit Räucherfisch Zutaten für 4 Portionen: ...