Als erste Frau wurde die Französin Nina Métayer zur besten Patissière der Welt gekürt. Ihr liebstes Kunststück: süße Klassiker, ganz leicht und luftig

Zwischen Kunst und Kulinarik: Cake Artist Sophia Stolz setzt gern Akzente

Spitzenküche ist Männersache. Zahlenmäßig stimmt das leider. Historisch nicht. Schon Anfang des 20. Jahrhunderts erkocht Eugénie Brazier in Lyon höchste Ehrungen, viele Talente folgen. Sie brechen Tabus, machen den Kochlöffel zum Werkzeug der Selbstbestimmung – und ebnen den Weg, den junge Köchinnen bis heute beschreiten

Tiramisu-Weihnachtstorte Zutaten für 12 Stücke • 2 Eier ...

Gudrun machte ihr Wohnzimmer zum Café

… von Gewürzkuchen, gefüllten Pastetchen & Zimt. Annalena, Autorin und Heyfoodsister-Bloggerin, erfüllt uns mit „Bake a Wish“ Backträume.