Mit aromatischen und farbenfrohen Salatmomenten aus saisonalen Zutaten geht es auch im Winter bunt zu. Freuen Sie sich auf diese besonderen Kreationen!

Herrlich bunt, frisch zubereitet, mit lauter guten Zutaten, ohne den Geldbeutel zu sehr zu strapazieren – so wollt ihr eure Lieben auch an Tagen verwöhnen, an denen nicht viel Zeit bleibt? Dann sind diese preiswerten All-in-Ones genau richtig

Ihr fragt euch: Was koche ich diese Woche bloß? Wir haben da tolle Ideen für euch: unkomplizierte Thermi-Gerichte für jeden Tag, mit günstigen saisonalen Zutaten aus der Region. Das Beste: Sie stehen in max. 35 Minuten auf dem Tisch!

Lauch oder doch eher Porree, Winterlauch oder Breitlauch? Egal, wie ihr die weiß-grünen langen Stangen nennt, es ist immer dasselbe gemeint. Das vielseitige Gemüse wird das ganze Jahr über geerntet und verkauft, aber speziell im Winter essen wir gerne Lauch. Lauch punktet mit einem milden süßlichen Geschmack, der sich vielseitig einsetzen lässt. Wir haben den Lauch 3-mal unterschiedlich zubereitet – viel Spaß beim Nachkochen!

Lassen Sie sich von Spitzenkoch Johann Lafer inspirieren

Bankenmetropole, sicher. Aber damit allein wird man Frankfurt nicht mehr gerecht. Hier entsteht gerade eine der ambitioniertesten Gastroszenen des Landes – mit neu gedachtem Fine Dining, japanischer Avantgarde und veganer Vision