Der besondere Schwede

Die schwedische Esskultur hat viel mehr zu bieten als Köttbullar und Graved Lax. Das auch Husmanskost rockt, beweist Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodfotografin Ingrid Hofstra. Hier kommen echte Klassiker mit Geschmack, Seele und skandinavischem Wohlfühlfaktor.

Vor über 80 Jahren eroberte Pippi Langstrumpf von hier aus die Welt: Wie im Buch entzückt die Region mit kleinen Dörfchen und Küstenglück

Nicht nur Dänemarks Küsten sind ein Paradies für Seekajaker. Jörg Knorr ist einmal quer durch das Königreich gepaddelt – mit gehörig Rückenwind!

22. August

Konsequenz und Verheißung: Über die Nicht-bei-Trostfigur Jens Spahn berichtet am besten Jens Spahn. Ein Zeitdokument von Stefan Gärtner

in meiner Schulzeit hatte ich große Probleme mit ...