COOLER KOHL: Sauerkraut

So zart schmeckt sonst keiner

Oma war Expertin darin, die guten Schätze der Natur haltbar zu machen. Zum Glück ist Gemüse-Einlegen wieder Trend – und das Ergebnis superlecker!

Diese Leckereien sorgen für den Refill am Abend, lassen sich aber auch vorbereiten und mitnehmen – als kluger Proviant für lange Jobtage

Fotos (2): 1000 gute Gründe/Felix’ Kochbook H e ...

Feiner Kohl in seiner leckersten Form, ob aus der Pfanne oder dem Backofen – er ist wunderbar wandelbar

Ihr fragt euch: Was koche ich diese Woche bloß? Wir haben da ein paar tolle Ideen: unkomplizierte Thermi-Gerichte mit saisonalen Zutaten aus der Region. Die schonen eure Haushaltskasse und stehen in max. 35 Minuten auf dem Tisch