350 g Basmati-Reis in den Gareinsatz einwiegen und waschen, bis das Wasser klar ist. 1000 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Gareinsatz einsetzen. Reis 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen (nach Belieben gleichzeitig mit dem Brokkoli von Rezept 1). Gareinsatz herausheben. 280 g gekochten Reis abwiegen, abgekühlt für Rezept 2 in einem Vorratsbehälter kalt stellen. Übrigen gegarten Reis warm halten und als Beilage zu Rezept 1 servieren.

Das schmeckt uns diese Woche

Nudeln mit Tomaten, dazu ein wenig Parmesan – das gehört ohne Frage zu den absoluten Lieblingsessen großer und kleiner Menschen. Hier suchen sich Spaghetti, Fusilli, Lasagne und Co. überraschend neue Geschmackspartner – von Mango über Spitzkohl bis Avocado mit Spargel, als goldbraun gebackener Auflauf und in cremigen Saucen. Wetten, dass ihr euch verlieben werdet?

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