KLASSISCH … ODER IM KÖSTLICH NEUEN STYLE?

Aber mal anders, denn wir servieren statt Gans eine zarte und aromatische Entenbrust – Ihre Gäste werden ins Schwärmen kommen!

Es gibt wohl nichts Schöneres, als an den Feiertagen mit Liebe, Zeit und besonderen Zutaten zu kochen. Und dann dieses Festessen gemeinsam mit der Familie zu genießen.

Köstlich und bekömmlich: Wir interpretieren die Seele der Alpenküche neu. Für alle, die Tradition lieben und dabei gesünder genießen möchten

Vom stillen Fest in der Stube bis zur festlich funkelnden Familienzeit – ein Blick zurück auf das Weihnachtsfest, das sich mit jeder Generation neu erfindet.

Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75

Erst glüht der Wein, dann glühen die Wangen: Zum lauschigen Adventswichteln auf der Terrasse servieren wir heiße Herzenswärmer