Kuchen in der Kastenform backen, stürzen – und schon hast du dein Schiff. Jetzt nur noch dekorieren!
ca. 1 ½ Stunden + ca. 30 Minuten Wartezeit einfach Portion ca. 430 kcal · E 6 g · F 23 g · KH 50 g
Zutaten für ca. 16 Scheiben
v 250 g Butter v 250 g Zucker v 1 Päckchen Vanillezucker v Salz v 4 Eier (Gr. M) v 300 g Mehl v 1 ½ TL Backpulver v 75 g backfeste Schokochips v 150 g Vollmilchkuvertüre v 12 Waffelschnitten mit Haselnuss-Kakao-Creme v 12 Schokolinsen v 2 Brause-Ufos v 10 Gummibärchen v 5 Schokoladenwaffelröllchen v 10 Schokoladenstäbchen v 1 EL Schokoladenraspel v 1 Lakritzschnecke v Fett für die Form v Holzspieß und Segel
1 Butter, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit dem Schneebesen des Rührgeräts cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und portionsweise unterrühren. Schokochips unterheben. Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 2 l Inhalt) füllen, im heißen Ofen (E-Herd: 180 °C/Umluft: 160 °C) 45–50 Minuten backen. Kuchen kurz abkühlen lassen, auf ein Kuchengitter stürzen.
2 Kuvertüre hacken, über einem warmen Wasserbad schmelzen. Kuchen umgedreht auf eine Platte setzen (sodass der eigentliche Boden oben ist) und wie in der Skizze zuschneiden. Kuvertüre darauf verteilen und glatt streichen. Mit Waffelschnitten (Bordkante), Schokolinsen (kleine Bullaugen), Brause-Ufos (große Bullaugen), Gummibärchen (Besatzung), Waffelröllchen (Kanonen), Schokostäbchen (Ruder), Schokoraspeln, Lakritzschnecke (Steuerrad) und Segel (siehe rechts) verzieren.
KuchenZuschneiden:
Beiseitig ca. 5 cm Rand lassenAuf beiden Seiten ca. 2 cm tief, leicht schräg einschneiden
Mini-Calzone- SCHIFFCHEN
Für 4 Stück
ca. 45 Minuten einfach Stück ca. 430 kcal · E 6 g · F 23 g · KH 50 g
1 250 g Möhren schälen und fein würfeln. 1 Hähnchenfilet (ca. 170 g) trocken tupfen und fein würfeln. 1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden ca. 4 Minuten scharf anbraten, Möhren zugeben und 3–4 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Packung (150 g) Mini-Mozzarella abtropfen lassen und, bis auf 2 Kugeln, in kleine Stücke schneiden.
2 1 Packung Blech-Pizzateig mit Tomatensoße (ca. 550 g; Kühlregal)
