Mit diesen schaurig-leckeren Food-Trends wird deine Party zum Gruselevent des Jahres
# challenge
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Slime Cake mit grüner Schoki
PSSST: UNTER DEM SCHLEIM TUMMELN SICH SCHAUMKÜSSE
DAS BRAUCHST DU FÜR CA. 12 STÜCKE
425 g Butter • 275 g Zucker • Salz • 3 EL schwarzer Kakao • 275 g Mehl • 1 TL Backpulver • 300 g Zartbitterschokolade • 6 Eier (Gr. M) • 10 Mini-Schaumküsse • 200 g weiße Schokolade • grüne Lebensmittelfarbe • Zuckeraugen • Backpapier
SO GEHT’S
1 125 g Butter, 125 g Zucker, 1 Prise Salz, Kakao, 200 g Mehl und Backpulver verkneten. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) geben, am Boden und Rand festdrücken. Im heißen Ofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 180 °C) ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
2 Rest Butter schmelzen. Zartbitterschokolade hacken, darin auflösen. Eier mit Rest Zucker aufschlagen. Erst Butter-Mix, dann 75 g Mehl und 1 Prise Salz untermischen. Schaumküsse auf den Boden stellen, Füllung darübergießen. Im heißen Ofen (E-Herd: 160 °C/Umluft: 140 °C) ca. 30 Minuten backen. Auskühlen lassen.
3 Weiße Schokolade schmelzen, grün einfärben. Auf der Tarte verteilen, Augen darauf platzieren.
Jasmin von@kuechendeern
Die waschechte Hamburgerin teilt seit 2013 ihre Leidenschaft zum Kochen und Backen auf ihrem Blog
Monster-Krapfen
IDEAL FÜR SPONTANEN PARTY-BESUCH
1 Packung Himbeer-Sahne-Creme (für 250 ml Milch) nach Anleitung zubereiten. 6 Krapfen waagerecht durchschneiden und mit der Creme bestreichen. Mit Mini-Marshmallows und Zuckeraugen verzieren. Wer’s blutiger mag, macht noch Himbeersoße über die „Zähne“.
Britta von@thats_britta
… weiß, wie sie ihre süßen Kreationen auf jedem Foto richtig gut in Szene setzt
Schauriger Cheesecake