HALLOWEEN-TREATS #SPOOKY

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Mit diesen schaurig-leckeren Food-Trends wird deine Party zum Gruselevent des Jahres

# challenge

DU BIST AUCH IN GRUSEL-LAUNE? Cool! Dann zeige deine gespenstigen Kunstwerke auf Instagram und markiere @lecker_magazin, damit wir nichts verpassen!

Maddin und Eden von @toastenstein bringen herzhaftes Grusel-Futter aufs Buffet
Aus einem Kuchen zaubert
@judith.elisaa gleich 8 süße Hingucker
Echt schaurig oder doch eher niedlich? Bei den Last-minute-Monsterchen von @thats_britta können wir uns nicht entscheiden …
Fast wie Hexerei: Für die Voodoo-Püppchen von
@patrick_rosenthal brauchst du nur 5 Zutaten

Slime Cake mit grüner Schoki

Mit grüner Lebensmittelfarbe wird aus weißer Schokolade ratzfatz Monsterschleim
Foto: @toaststein, @judith.elisaa, @thats_britta, @patrick_rosenthal, @kuechendeern

PSSST: UNTER DEM SCHLEIM TUMMELN SICH SCHAUMKÜSSE

DAS BRAUCHST DU FÜR CA. 12 STÜCKE

425 g Butter • 275 g Zucker • Salz • 3 EL schwarzer Kakao • 275 g Mehl • 1 TL Backpulver • 300 g Zartbitterschokolade • 6 Eier (Gr. M) • 10 Mini-Schaumküsse • 200 g weiße Schokolade • grüne Lebensmittelfarbe • Zuckeraugen • Backpapier

SO GEHT’S

1 125 g Butter, 125 g Zucker, 1 Prise Salz, Kakao, 200 g Mehl und Backpulver verkneten. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) geben, am Boden und Rand festdrücken. Im heißen Ofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 180 °C) ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.

2 Rest Butter schmelzen. Zartbitterschokolade hacken, darin auflösen. Eier mit Rest Zucker aufschlagen. Erst Butter-Mix, dann 75 g Mehl und 1 Prise Salz untermischen. Schaumküsse auf den Boden stellen, Füllung darübergießen. Im heißen Ofen (E-Herd: 160 °C/Umluft: 140 °C) ca. 30 Minuten backen. Auskühlen lassen.

3 Weiße Schokolade schmelzen, grün einfärben. Auf der Tarte verteilen, Augen darauf platzieren.

Jasmin von@kuechendeern

Die waschechte Hamburgerin teilt seit 2013 ihre Leidenschaft zum Kochen und Backen auf ihrem Blog

Monster-Krapfen

IDEAL FÜR SPONTANEN PARTY-BESUCH

1 Packung Himbeer-Sahne-Creme (für 250 ml Milch) nach Anleitung zubereiten. 6 Krapfen waagerecht durchschneiden und mit der Creme bestreichen. Mit Mini-Marshmallows und Zuckeraugen verzieren. Wer’s blutiger mag, macht noch Himbeersoße über die „Zähne“.

Britta von@thats_britta

… weiß, wie sie ihre süßen Kreationen auf jedem Foto richtig gut in Szene setzt

Schauriger Cheesecake

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