Es gibt Tage im Winter, an denen selbst die dickste Decke nicht reicht. Draußen tanzen Schneeflocken, der Himmel ist grau, und die Welt wirkt ein wenig stiller als sonst. Genau dann gibt es kaum etwas Wohltuenderes, als den Duft von geschmolzenem Käse, der langsam durch die Küche zieht. Dieses satte, würzige Aroma verspricht Wärme, Genuss und einen Abend mit guten Freunden.

Festlich genießen mit heißen Pfännchen

Feiern ohne Stress – mit den Pfännchen, die sich jeder selbst am Tisch füllen darf

Ob herzhaft oder süß – beim Garen in den Pfännchen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Hier ein paar leckere Anregungen

Mmh, da schmelzen Ihre Gäste an den Feiertagen glatt dahin. Käse-Sommelière Christiane Mösl verrät, mit welchen Sorten und Kniffen die deftigen Rezepte besonders gut gelingen

Pfännchen zum Glück: Heumilch-Expertin Christiane Mösl verrät uns ...