Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …

Am Zürcher Obersee hat Enzo Enea 2010 ein einzigartiges Baummuseum geschaffen. Ziel dieses Projekts ist es, für den Wert der Bäume als stille Lebensspender zu sensibilisieren und Kunst im Kontext der freien Natur zu präsentieren

So bereiten Sie Ihren Garten entspannt auf die neue Saison vor

PROGNOSE JP Morgan warnt vor einem Einbruch der Notierungen um 50 Prozent bis Ende 2027 von Andreas Pilmes

10. November 2025, Köln. Stephan Grünewald hat für das Gespräch in seinem Marktforschungsinstitut rheingold den Raum »San Francisco« reserviert. Es ist später Nachmitttag, draußen bereiten sich die Kölner auf den Start der Karnevalsession am 11.11. vor. Drinnen geht es im Interview um die Befindlichkeit des Landes. Alle paar Jahre führt Grünewald Tiefeninterviews mit ausgewählten Deutschen. Die Erkenntnisse fließen jeweils in ein Buch ein. Das aktuelle heißt »Wir Krisenakrobaten« und bietet das »Psychogramm einer verunsicherten Gesellschaft«. Was das mit Schneckenhäusern, Vampirfilmen und den Bremer Stadtmusikanten zu tun hat, erklärt der Psychologe im Interview.

WÄRME, NÄHRSTOFFE UND GENUSS IN DER KALTEN JAHRESZEIT