Noch bis Ende Oktober gibt es Pfifferlinge im Handel oder im Wald zu finden. Der Edelpilz lässt sich nicht züchten und ist sehr begehrt

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Ob Sammelleidenschaft oder Genussfreude – der Pilz stillt beides und ist zu Recht Hauptakteur dieser herbstlichen Gerichte

Die Pilzsaison ist eröffnet! Worin sich die herbstlichen Leckerbissen unterscheiden und wie wir sie am besten genießen

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