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LENDENSTEA K MIT HASSELBACK- K ARTOFFELN
Lendensteak über offenem Feuer geht schnell und ist lecker. Hasselback-Kartoffeln sehen kompliziert aus, sind aber auch recht einfach. Schneide einfach Querrillen im Abstand von etwa zwei Millimetern in die Kartoffeln hinein, aber ohne sie zu durchtrennen.